焼きリンゴ by ドブレ 薪ストーブ

寒く成って来たので、お隣さんに頂いたリンゴで、焼きリンゴを作ってみました!

薪ストーブは、早めに着けて熾火を全体に広げておきました。

リンゴは、スプーンで芯を切り抜いて、その中に
バター、はちみつ、砂糖
を入れて、最後に少しシナモンパウダーを振りかけました。
本来ならば、シナモンスティックを入れたいとこですが、子供も食べるのでパウダーで控えておきました。
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後は、アルミホイールの上に、キッチンペーパーを引き、リンゴを載せてくるむ。
それを、熾火の上にそのまま放り込んで、30分間放置したら出来上がり。
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途中から、リンゴのいい香りも漂って、気持ちを盛り上げてくれました。
置いておくだけでしたが、しっとりと美味しく出来上がりました。
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寒い冬には、温かい物に限りますね!!


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